Dissapore su Plateform – Darwinismo Ristorativo: i record negativi del 2022 della ristorazione

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Quello appena trascorso è stato un anno di record negativi, che però ha anche inviato segnali incoraggianti come quello relativo alla spesa alimentare fuori casa che si attesta intorno agli 88 miliardi di euro, ossia il +3% rispetto al 2019 anno dell’ultimo record positivo di 86 miliardi di euro

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https://www.dissapore.com/ristoranti/darwinismo-ristorativo-i-record-negativi-del-2022-della-ristorazione/

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