Gestione efficace del tuo ristorante: come migliorare?

Plateform_gestione_efficace_ristorante

Avere una gestione efficace del tuo ristorante, così come di tutte le attività, è la chiave per avere successo.

Oggi la tecnologia aiuta a migliorare i processi all’interno dei ristoranti.

Abbiamo pensato a 5 modi con cui puoi gestire il tuo locale in maniera più smart.

 

  1. Controlla turni e i tavoli ✅

    Avere sotto controllo la sala e i turni sui tavoli è essenziale, specialmente nei giorni in cui hai coda e c’è molto passaggio.

    I tuoi addetti all’accoglienza o chi assegna i tavoli deve avere chiara la situazione con un colpo d’occhio.

    Ecco perché ti serve uno strumento che offra anche la gestione tavoli, la gestione coda e passanti e la possibilità di impostare il Sold Out.

    Per maggiori informazioni, puoi vedere qui ciò che Plateform, la nostra piattaforma di marketing per la ristorazione può fare per te.

  2. Risparmia tempo e concentrati sull’ospite 💙

    Dove puoi, automatizza. Presi dalle mille incombenze, spesso il tempo da dedicare all’ospite è ridotto all’osso.

    Con Plateform abbiamo voluto automatizzare le comunicazioni di conferma prenotazione/ordine, ad esempio, e la richiesta di sondaggi e recensioni.

    Elimina il lavoro noioso, non perdere tempo in azioni che possono essere automatizzate o portate a termine utilizzando un solo strumento: dall’invio delle tue campagne email alla
    gestione della tua lista clienti.

  3. Riduci al minimo gli errori 👌

    Quante volte capita, a te o al tuo staff, di trascrivere in maniera incompleta o errata una prenotazione?
    A volte basta un numero di telefono sbagliato per un no show assicurato. Oppure un overbooking a causa dell’orario errato.


    Utilizzando Plateform per gestire le tue prenotazioni puoi ridurre al minimo questo rischio
    , grazie ai messaggi
    email, WhatsApp o SMS che vengono inviati in automatico al tuo cliente e alla possibilità per l’ospite di prenotare online in autonomia.

  4. Mantieni tutto (e tutti) aggiornati 🥇

    Tutto il tuo staff deve essere allineato per lavorare in maniera efficiente e puntuale. Fai in modo che almeno i responsabili di sala e di cucina abbiano sotto controllo lo stato delle prenotazioni e gli andamenti futuri.

    Plateform può essere consultata da tutti i tipi di dispositivo
    , anche da smartphone e puoi creare molteplici utenti, così da tenere aggiornato il tuo staff.

  5. Connetti il tuo gestionale cassa 🥂

    Le integrazioni tra i diversi strumenti che ti aiutano nella gestione del tuo locale sono il futuro!

    Questo il motivo per cui abbiamo voluto che Plateform sia aperta alle integrazioni con i sistemi cassa:
    Tilby (all’epoca Scloby) del gruppo Zucchetti e Cassa In Cloud, del gruppo Teamsystem.

 

 

Vuoi saperne di più?

Fai crescere il tuo ristorante con Plateform, la piattaforma di marketing per la ristorazione con cui gestire prenotazioni e lista clienti del tuo locale, utilizzata ad oggi da più di 850 locali in tutt’Italia.

  • Senza commissioni
  • Utenti e dispositivi illimitati
  • Consultabile da smartphone, tablet e pc
  • Report aggiornati sulla tua attività, grazie alle statistiche aggiornate
  • Assistenza 7/7 dei nostri tecnici (no bot, no mail automatiche, ma persone), soprattutto durante gli orari di servizio

Se desideri scoprire come Plateform ti aiuta a gestire al meglio il tuo locale, trovi qui i prezzi e i piani. Oppure puoi richiedere una dimostrazione gratuita, compilando il modulo nella stessa pagina.

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