Webinar gratuito per ristoratori
Il Natale che
ti riempie
anche gennaio
Come organizzare, riempire e sfruttare gli eventi delle feste.
Ristoratore, a dicembre avrai davanti decine, forse centinaia di persone che hanno già scelto il tuo locale.
La differenza si vede
quando le luci si spengono.
Non è difficile fare il tutto pieno nelle feste di dicembre.
Il difficile è rifare sold out in un giorno qualunque di gennaio.
Un'ora di formazione concreta per arrivare alle feste con un piano, non con la speranza.
In diretta con
Un'ora insieme a chi Plateform la vive ogni giorno.
Viviana
Marketing Plateform
Simona
Assistenza Plateform
Quante delle persone che siedono ai tuoi tavoli a dicembre torneranno davvero a gennaio?
Dicembre
Gennaio
Una serata piena durante le feste è una buona notizia.
Far tornare quei clienti è una strategia.
A dicembre avrai davanti decine, forse centinaia di persone che hanno già scelto il tuo locale.
- 01Quel cliente ha prenotato.
- 02È venuto.
- 03Ha mangiato da te.
- 04Ti conosce già.
Quando uscirà dalla porta, saprai come farlo tornare?
Perché il problema non è sempre trovare nuovi clienti.
A volte il problema è perdere quelli che hai già conquistato.
Tre mosse.
Una sola idea:
non usare il Natale una volta sola.
- 01
Scegli l'evento giusto
Non esiste solo il cenone.
Vedremo come ragionare su:
- tema
- persone a cui vuoi parlare
- capienza
- prezzo
- turni
- acconto o garanzia
- 02
Riempilo
Un evento non si comunica il giorno prima.
Vedremo quando partire, a chi scrivere per primo, come costruire il messaggio e come portare le persone alla prenotazione.
Prima chi ti conosce già. Poi, quando serve, allarghi la comunicazione.
- 03
Falli tornare
La serata non finisce quando arriva il conto.
Vedremo cosa fare dopo 24 ore, dopo 7 giorni e nelle settimane successive.
E soprattutto: come dare a chi è già stato da te un motivo concreto per tornare a gennaio.
Il Natale passa in fretta.
I clienti che accoglierai durante le feste sarai in grado di farli tornare a gennaio?
Il punto non è riempire una sera.
È evitare che tutto finisca quando si spengono le luci.
- 1Cliente
- 2Evento
- 3Contatto
- 4Messaggio
- 5Ritorno
Con Plateform smetti di lasciare gennaio al caso.
- Ogni prenotazione può aiutarti a costruire la tua lista clienti.
- Puoi capire chi è già stato da te.
- Puoi scegliere a chi scrivere.
- Puoi preparare il messaggio.
- E puoi farlo partire nel momento giusto.
Non devi aspettare che il cliente si ricordi di te per caso.
Puoi dargli un motivo per tornare.
Non usi Plateform?
Il webinar è anche per te.
Ogni blocco parte da una domanda che riguarda qualsiasi ristorante:
cosa fare e perché farlo.Solo dopo ti mostriamo come applicarlo con Plateform.
Non usi Plateform
Porti a casa un metodo da applicare al tuo locale.
Usi già Plateform
Vedi passo passo come metterlo in pratica sulla piattaforma.
Alla fine dell'ora non vogliamo lasciarti con altre idee.
Vogliamo lasciarti con un piano.
- 1
L'evento da costruire
- 2
Quando iniziare a comunicarlo
- 3
Come usare i clienti che hai già
- 4
Cosa fare dopo la serata per preparare gennaio
In regalo con il webinar
Un pacchetto di risorse pronte da usare.
Per passare dalla teoria a quello che puoi fare davvero nel tuo locale.
- 01
Kit grafico delle feste
Template Canva per gli eventi delle feste e un'intestazione email, tutti con lo spazio per il QR dell'evento.
- 02
10 prompt per comunicare il tuo evento
Dall'annuncio al messaggio per far tornare i clienti, personalizzati sul tono del locale e con un testo di esempio per ogni prompt.
- 03
eBook “La guida all'evento che funziona”
Come organizzare un evento dalla A alla Z, con la scheda evento e il conto dell'evento da compilare.
Le riceverai insieme ai materiali del webinar.
Il momento per preparare il Natale non è a dicembre.
Le persone decidono le serate delle feste molto prima di quanto sembri.
Il webinar è il 28 ottobre proprio per darti il tempo di partire.
- 28 ottobreWebinar
- DicembreEventi
- GennaioRitorno
Mercoledì 28 ottobre 2026 · ore 15:00
Riserva il tuo posto gratuito
Online, in diretta. Circa un'ora.
Domande frequenti
Sì.
Mercoledì 28 ottobre 2026 alle 15:00.
Circa un'ora.
Dopo l'iscrizione controlla la tua email: riceverai il link per accedere alla diretta del webinar. Ti invieremo anche i promemoria prima dell'inizio.
No. Il metodo è pensato per qualsiasi ristoratore. Chi usa Plateform vedrà anche come applicarlo direttamente sulla piattaforma.
Sì. Durante la diretta sarà previsto spazio per domande in chat.
Sì. Insieme al webinar riceverai un kit di risorse pratiche pensato per aiutarti a organizzare, comunicare e sfruttare meglio gli eventi delle feste.