Ansa.it su Plateform - Ristorazione: in estate cali presenze, ma fatturati in aumento

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Nuovo articolo di Ansa.it su Plateform!

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Da giugno a settembre di quest'anno sei ristoranti su dieci hanno aumentato il proprio fatturato, con percentuali fino al 20%, rispetto all'estate 2022.

Ciò a fronte di un significativo calo di presenze nei locali: -20% sull'anno precedente.

Leggi l’articolo di Ansa.it su Plateform a questo link per approfondire.

https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/business/2023/11/02/ristorazione-in-estate-cali-presenze-ma-fatturati-in-aumento_905db14e-e3ee-45ee-bf14-2feeadedc2e7.html

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