Come organizzare eventi nel tuo ristorante e massimizzare le prenotazioni (senza stress)
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Il Sole 24 Ore su Plateform - Ristoranti, rischio chiusure anche se i clienti aumentano
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Nuovo articolo de Il Sole 24 Ore su Plateform!
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La domanda dopo il periodo nero dei lockdown è in netta ripresa, ma pesano il caro bollette e materie prime. Nei menù i prezzi salgono del 5,1%, meno rispetto alla media Ue che è del 7,8%.
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https://www.ilsole24ore.com/art/ristoranti-rischio-chiusure-anche-se-clienti-aumentano-AEoRe4BC
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