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Dissapore su Plateform - Ristoranti: tra chiusure e delivery, il bilancio della pandemia
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Il Rapporto 2021 dell’Osservatorio Ristorazione mette insieme una impressionante quantità di dati e fonti su ristoranti e chiusure, per offrirci uno sguardo sull'anno della pandemia e sul futuro.
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