Le newsletter sono uno strumento potente per mantenere il contatto con i tuoi clienti, far in modo che si ricordino del tuo locale.

Una comunicazione efficace può aumentare la fedeltà dei clienti e stimolarli a tornare più spesso nel tuo locale. 

Ecco cinque idee di newsletter efficaci che possono fare la differenza per la tua trattoria.

1. Ricette del mese

Una newsletter dedicata alle ricette del mese è un ottimo modo per coinvolgere i tuoi clienti. 

Condividi una ricetta di uno dei tuoi piatti più popolari e amati dai tuoi clienti.

Per renderla ancora più coinvolgente, potresti inserire una foto del piatto finito oppure un video dello chef mentre prepara il piatto.

E per finire, invita i tuoi clienti a prenotare alla tua trattoria, per provarlo! 

Per rendere ancora più efficace la tua CTA all’interno della newsletter, potresti prevedere un piatto del mese. In questo modo, ricordi al cliente che ha solo poche settimane di tempo per poter venire nella tua trattoria a provare il piatto!

2. Promozioni 

Sfrutta la newsletter per invitare i clienti ad aderire alle tue promozioni!

Che sia un omaggio durante la cena o una promo “Porta un amico”: qualunque sia la promozione che hai pensato per incentivare le prenotazioni nella tua trattoria, vale la pena di comunicarle anche via email alla tua lista clienti!

In questo caso, ricordati sempre di inserire tutti i dettagli della promo anche all’interno della comunicazione via email. 

Inoltre, ricorda che la scarsità è uno degli elementi chiave per il successo della tua promozione.

Quindi il nostro suggerimento è quello di indicare nella newsletter la scadenza e il limite quantitativo della promozione!

3. Eventi e serate a tema

Organizza eventi speciali e serate a tema, come serate di degustazione o eventi a tema, sfruttando le giornate “mondiali” e le festività durante l’anno.

Utilizza la newsletter per annunciare questi eventi, indicando tutti i dettagli sull’evento (informazioni su data, orario e come prenotare).

Infine, concludi la newsletter invitando i clienti a prenotare direttamente online alla tua trattoria, ricordando loro la scadenza per riservare un tavolo.

4.Curiosità sul locale

Non hai eventi o promozioni in programma? 

Nessun problema: per la Newsletter della tua trattoria troverai sicuramente spunti interessanti da raccontare ai tuoi clienti.

Ecco qualche esempio: 

• racconta la storia della tua trattoria

• svela aneddoti interessanti sulla tua cucina e sui piatti del tuo menù

• presenta il tuo personale.

Insomma, ribadisci la tua Identità Differenziante, ciò che rende unica la tua trattoria rispetto a tutte le altre attività ristorative nei dintorni.

Qualsiasi racconto sulla tua trattoria riuscirà a coinvolgere emotivamente i tuoi clienti, aumentando la loro fedeltà.

5. Storie dei clienti

Utilizza la newsletter per raccontare le testimonianze e i feedback dei clienti, di chi è già venuto nella tua trattoria e ha già assaporato i piatti del tuo menù!

Puoi inserire le foto delle recensioni più belle che hanno lasciato i tuoi clienti. Quelle che ti sembrano essere meglio rappresentative dell’esperienza che il cliente vive nella tua trattoria.

Questo tipo di comunicazione ha un duplice obiettivo.

Da un lato, infatti, aumenta l’interesse da parte di nuovi clienti a venire a provare il tuo locale.

Non solo. Stimoli il meccanismo della riprova sociale. Ovvero, le opinioni degli altri clienti sono in grado di influenzare la percezione di altri clienti riguardo il tuo locale, ancor prima di averlo provato.

Dall’altro lato, mostrare le testimonianze dei clienti lasciate sui principali portali, potrebbe incoraggiare maggiormente anche altri clienti a condividere le proprie esperienze.

Di conseguenza, incentivi la richiesta di recensione.

Come rendere ancora più efficace la tua Newsletter

Prima di concludere, vogliamo darti un ultimo suggerimento.

Ricorda sempre di inserire una CTA efficace all’interno della tua newsletter. 

Qualche esempio?

“Vieni a provare il piatto del mese”

“Prenota subito la tua serata degustazione”

“Approfitta della promo entro domani”

Per rendere ancora più chiara la tua call to action, potresti sfruttare un elemento molto utile delle newsletter: il bottone.

Il bottone dopo il testo della tua email rappresenta, infatti, uno degli elementi più efficaci delle comunicazioni.

Da un lato, ti permette di inserire il link diretto per la prenotazione o per l’adesione alla promo, senza dover indicare l’url. Dall’altro, è l’elemento che cattura subito l’attenzione del lettore.

Ecco perché vale la pena di inserire sempre un bottone all’interno della tua newsletter!

Vuoi altri suggerimenti su come impostare al meglio le campagne di mass mailing della tua trattoria? Ti consigliamo la lettura dell’articolo “Come realizzare una campagna di mass mailing per il ristorante”. 

Conclusioni

Plateform ti permette di inviare comunicazioni di mass mailing e quindi newsletter della trattoria  verso l’intera lista clienti oppure solo ai clienti che hanno un determinato tag.

In questo modo puoi rendere le email più interessanti ed efficaci per chi le riceve.

Qui puoi approfondire la funzionalità di Plateform dedicata all’invio di SMS, email e Whatsapp.

Se desideri scoprire come Plateform ti aiuta ad inviare in modo automatico e massivo le comunicazioni ai tuoi clienti, trovi qui i prezzi e i piani oppure puoi richiedere una dimostrazione gratuita, compilando il modulo nella stessa pagina.