Usare il QR code al ristorante può essere un modo originale e meno invasivo per poter orientare il cliente a determinate scelte. Dall’adesione ad una promozione a lasciare i dati ai fini marketing, fino ad incentivare le prenotazioni online: oggi è possibile sfruttare i QR code in tanti modi diversi.

In questo articolo abbiamo raccolto 8 idee diverse per aumentare i guadagni del tuo locale, proprio grazie all’utilizzo di QR code al ristorante

Cos’è un QR code al ristorante

Il Quick Response Code, comunemente noto come QR code, è diventato un elemento davvero importante nel settore della ristorazione. Sfruttando al meglio i vantaggi di questo strumento, infatti, è possibile non soltanto migliorare l’esperienza del cliente quando è in sala, ma anche riuscire ad aumentare i guadagni del locale.

Ma andiamo per ordine.

Prima di tutto, cos’è un QR Code per il ristorante?  Un QR code non è altro che un codice a barre bidimensionale che può essere scannerizzato utilizzando la fotocamera di uno smartphone o di un tablet. Una volta scannerizzato, il QR code può reindirizzare il cliente verso varie destinazioni, come siti web, file PDF, immagini, o pagine web. Proprio grazie alla versatilità di questo strumento, il QR code al ristorante può rivelarsi un valido alleato per aumentare i guadagni del locale.

Come sfruttare il QR code al ristorante?

Il QR code si rivela utile in diversi momenti relativi all’esperienza del cliente. Ad esempio, prima della prenotazione, può essere vantaggioso veicolare il QR code tramite i canali social del ristorante, oppure tramite le newsletter periodiche. Ancora, nel momento del servizio in sala, il QR code al ristorante potrebbe diventare uno strumento ottimale per migliorare l’esperienza del cliente.

Ad esempio, consentendo al cliente di ordinare e pagare direttamente online, oppure di ottenere omaggi. In questo caso, molti tuoi colleghi sfruttano le potenzialità del QR code stampando il codice sotto forma di locandine e di altri materiali cartacei.  Puoi approfondire l'argomento su come creare un QR code al ristorante, con questo articolo del blog.

8 idee per sfruttare il QR code al ristorante

Abbiamo raccolto 8 idee originali che potrebbero essere implementate per sfruttare al meglio il QR code al tuo ristorante. Ma prima, una piccola premessa. Non tutte queste idee possono andare bene per il tuo locale. Per questo, il nostro consiglio è quello di prendere spunto da questo elenco, tenendo conto del tipo di target a cui si riferisce il tuo ristorante e della tua ID.

1. Menù digitale

Uno degli utilizzi più comuni del QR code al ristorante è sicuramente quello legato al menù digitale. Infatti, grazie al QR code al tavolo, puoi proporre ai tuoi clienti di consultare il menù del tuo locale direttamente attraverso il loro smartphone. In questo modo, offri al cliente un accesso digitale ed immediato al tuo menù.

Al contempo, tu potrai creare un menù online inserendo piatti diversi ogni giorno, proponendo abbinamenti e maggiorazioni, così da implementare le migliori strategie di up-sell e cross-sell per aumentare lo scontrino medio. Questo ti permette di ottenere un duplice risultato: risparmi i costi di stampa del menù cartaceo e aumenti i guadagni del ristorante.

Con Plateform, ad esempio, potrai creare un menù digitale completo di immagini, descrizioni dettagliate dei piatti, descrizioni degli allergeni e degli ingredienti e suggerimenti di abbinamenti e maggiorazioni, in pochi click. Un menù ingegnerizzato in 5 lingue diverse.

Come sfruttare al meglio il QR code al ristorante con il menù digitale? Ad esempio durante le serate a tema in cui proponi un menù fisso. Oppure, se proponi spesso piatti del giorno, puoi aggiornare direttamente il menù digitale, senza dover stampare ogni giorno un menù cartaceo. Proprio come ha fatto il The Friends Pub per il Sunday Roast:

2. Modulo del Self Order

Un altro modo davvero utile per sfruttare il QR code al ristorante, è quello del QR code che rimanda al modulo del Self Order.

Prima di tutto vediamo di cosa si tratta. 

Con il modulo Self Order di Plateform, dai la possibilità ai tuoi clienti di far ordinare e pagare direttamente dal tavolo. In questo modo, i tuoi clienti potranno evitare attese e ordinare tutto ciò che desiderano in pochi minuti. Incentivando il modulo del Self Order attraverso un apposito QR code al tavolo, potrai facilitare il lavoro del tuo personale di sala, e al contempo offrire un’esperienza positiva ai clienti.

3. Promozioni

Il QR code può rivelarsi uno strumento vincente anche per coinvolgere maggiormente i clienti e incentivarli ad aderire alle tue promozioni.

Per questo, potresti creare delle locandine con un QR code che rimanda alla pagina web della tua promozione. In questo modo, quando un cliente scannerizza il codice a barre, accede immediatamente alla pagina dedicata alla promo. Inserendo dati e accettando obbligatoriamente il consenso marketing, potrà aderire alla promozione.

Con Plateform, puoi realizzare in pochi click una vera e propria pagina web grazie all’interfaccia intuitiva e guidata. Ottieni così un link dal quale il cliente si registra per poter aderire alla promozione (sarà proprio questo il link da veicolare attraverso il QR code). Inoltre, Plateform ti permette di impostare un numero limitato di adesioni, creare una scadenza nel tempo ed impostare un countdown automatico.

Non solo, puoi generare il tuo QR code che rimanda alla promozione direttamente tramite Plateform, senza dover consultare piattaforme esterne.

4. Fidelity

Come saprai, fidelizzare i clienti è fondamentale per far in modo che tornino nel tuo locale più e più volte. Per questo motivo, tra gli utilizzi più vantaggiosi di un QR code al ristorante, c’è sicuramente quello di sfruttarlo anche per il modulo Fidelity. Si tratta di un programma fedeltà che premia i tuoi clienti migliori, solitamente quelli che spendono di più e più frequentemente nel tuo locale.

Anche in questo caso, sei tu a decidere il regolamento e i premi per i tuoi clienti. In generale, puoi sfruttare il QR code al ristorante al fine di incentivare i clienti ad iscriversi al modulo Fidelity. Come? Inviando il link per l’iscrizione tramite codice QR! (Con Plateform, puoi avere la tua pagina web dedicata al programma fedeltà, che avrà sempre un link come questo: https://nomelocale.plateform.app/fidelity).

Non solo il QR code ti sarà utile per veicolare la pagina della tua Fidelity, ma potrai sfruttare i suoi vantaggi anche per consentire ai clienti di riscattare il loro premio. In questo caso è Plateform a generare il relativo QR code, che dovrà essere presentato alla cassa dai tuoi clienti, nel momento in cui raggiungono i punti necessari per poter riscattare il loro premio. Come puoi vedere qui:

5. Naviga&Vinci

Tra i diversi utilizzi del QR code al ristorante, c’è anche quello del Naviga&Vinci. Con Plateform, infatti, puoi proporre ai tuoi clienti di collegarsi alla connessione Wi-Fi del tuo locale, per partecipare ad un gioco a premi.

Attraverso il Naviga&Vinci metti in palio uno o più premi (a tua scelta), che il cliente potrebbe vincere, soltanto dopo aver compilato l’apposito modulo. In questo modo, tu raccogli i contatti dei clienti che potrai sfruttare ai fini marketing. Dall’altro lato, i tuoi clienti saranno felici di aver vinto un premio al tuo locale!  Questo è un esempio di come Makai Uramakeria (Busto Arsizio) ha sfruttato al meglio i vantaggi del QR Code al ristorante, proponendo ai clienti di partecipare al Naviga&Vinci.

6. Promuovere la Frontpage delle prenotazioni online

Perché non creare un QR code ad hoc per incentivare i clienti a prenotare online?

Potresti infatti generare un codice a barre che rimandi alla tua frontpage prenotazioni di Plateform, ovvero a quella pagina dedicata, attiva 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con cui i clienti possono prenotare direttamente al tuo locale.

Una volta generato il codice, comunicalo tramite newsletter e canali social, con una CTA chiara, chiedendo al cliente di scannerizzare il QR code per prenotarsi online!

7. Promuovere i servizi delivery e take-away

Per lo stesso principio delle prenotazioni, potresti sfruttare le potenzialità del QR Code al ristorante anche per incentivare i clienti ad usufruire dei tuoi servizi di delivery e take-away. Proprio come per la pagina dedicata alle prenotazioni, con Plateform avrai un URL univoco per ciascuno dei due servizi di asporto e di consegna a domicilio. In questo modo, generando il QR code potrai incentivare i clienti a consultare il menù digitale, ordinare e pagare direttamente tramite la pagina online.

8. Promuovere i canali social

Oltre a poter utilizzare i QR code al ristorante, al fine di raccogliere i dati dei clienti per incrementare il tuo CRM ed incentivare i clienti a prenotare online, potresti anche pensare di sfruttarli per ampliare la community sui canali social del tuo ristorante.

In questo modo, basterà generare dei QR Code che rimandano ai vari link delle tue pagine social, chiedendo ai tuoi clienti di seguire il tuo profilo! Potresti inserire il QR code nelle tue comunicazioni ma anche sotto forma di locandina o cartolina da dare al tavolo, quando i tuoi clienti sono in sala.

Utilizza i QR code al ristorante per sfruttare tutti gli strumenti di Plateform

Come hai visto, con Plateform, puoi sfruttare al meglio i vantaggi del QR code al ristorante, veicolando i link della tua frontpage prenotazioni o del menù digitale, ma anche quelli relativi ai tuoi servizi di Self Order, delivery e take-away. E non solo. Puoi generare un QR code per incentivare i clienti ad aderire alle tue promozioni, alla Fidelity o al tuo Naviga&Vinci. Il risultato? Utilizzando gli strumenti di marketing disponibili su Plateform e veicolando i link tramite QR code al ristorante, potrai aumentare clienti e guadagni. Se desideri scoprire come Plateform ti aiuta ad aumentare i clienti e i guadagni del tuo ristorante (anche attraverso l’utilizzo di QR code), trovi qui i prezzi e i piani. Oppure puoi richiedere una dimostrazione gratuita, compilando il modulo nella stessa pagina.