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Today su Plateform - Il 2022 della ristorazione: meno imprese ma più fatturato
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Nuovo articolo di Today su Plateform!
Nuovo articolo di Today su Plateform! I dati del Rapporto 2023 dell'Osservatorio Ristorazione, spin-off dell'agenzia RistoratoreTop, realizzato elaborando dati provenienti da diverse fonti, tra le quali gli istituti di ricerca ISTAT e Censis, le associazioni di categoria FIPE e Federalberghi, le banche dati di Infocamere e della web app per la ristorazione Plateform installata su oltre 1300 attività in Italia. Leggi l’articolo di Today a questo link per approfondire il tema.
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