Oltre alla lista clienti ristorante, perché avete scelto di utilizzare Plateform

Mi vieni da fare una contro-domanda: direi “perché non sceglierla?”. Basta ricordarci dei risultati che abbiamo ottenuto grazie alle consulenze con RistoratoreTOP e la fiducia che noi riponiamo in RT per chiederci: per quale motivo non scegliere Plateform?

L’abbiamo scelta per un atto di fiducia, che è stato ripagato al 100%. Prima di Plateform usavamo un altro tipo di software, che era più incentrato sull’invio delle email ai nostri clienti. Il problema che avevamo era quindi che ci serviva uno strumento più completo.

Con Plateform ora abbiamo una piattaforma completa con tanti strumenti funzionali e facili da usare, tutti in un’unica piattaforma.

Quali sono le funzioni che avete implementato attraverso Plateform

Sicuramente una delle prime funzioni che abbiamo deciso di implementare grazie alla piattaforma di Plateform è quella delle prenotazioni e della relativa agenda digitale.

Ma se l’agenda prenotazioni non fosse collegata a tutti gli altri strumenti e funzionalità della piattaforma, sarebbe uno strumento sterile, fine a sé stesso. 

Invece, attraverso Plateform siamo riusciti anche a migliorare notevolmente dal punto di vista delle comunicazioni con i nostri clienti. Infatti, la piattaforma ci permette innanzitutto di utilizzare diversi mezzi di comunicazione, che possiamo decidere in base al cliente o tipo di messaggio che dobbiamo mandare.

Noi usiamo prevalentemente Whatsapp e SMS. In questo modo, abbiamo potuto notare anche un aumento delle prenotazioni: i clienti che abitualmente ci telefonavano al locale per poter prenotare un tavolo, ora preferiscono farlo online.

Una delle cose che più ci piace di Plateform è proprio il fatto che possiamo comunicare in maniera molto più veloce e diretta con i clienti, così da ricevere anche un riscontro in tempi più brevi dal cliente.

Ad esempio, utilizziamo WhatsApp soprattutto per creare una lista d’attesa e per gestirla al meglio tramite la piattaforma di Plateform. Questo perché una volta che si libera il tavolo, in pochi minuti, possiamo assegnare il posto ad un nuovo cliente, inviare un messaggio Whatsapp e comunicargli subito che il tavolo è disponibile.

Com’è migliorata la gestione delle prenotazioni con Plateform?

Abbiamo potuto tirare un sospiro di sollievo: addio tutte quelle ore trascorse al telefono per prendere le prenotazioni!

Poi dobbiamo ammetterlo: non è stato affatto difficile convincere i clienti a prenotare online. Basta dire loro di andare sul nostro sito e che in due click possono inviare la richiesta di prenotazione, soprattutto poi se il locale è pieno!

Sono i clienti stessi che quando poi arrivano al ristorante ci dicono di quanto sia stato facile e veloce prenotare in questo modo. Si abbattono i tempi di risposta e il cliente si sente anche rassicurato dalla conferma.

La cosa che ci piace di più delle prenotazioni online che arrivano tramite Plateform? Il fatto che il cliente può prenotare quando e dove vuole. Ci è capitato spesso di ricevere prenotazioni anche dopo la mezzanotte e grazie a Plateform gestirle non è più un problema!