Dissapore su Plateform - Ristoranti in crisi: il peggio deve ancora venire

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Nuovo articolo del Dissapore su Plateform! La ristorazione italiana è in crisi, ma ha ampi margini di peggioramento. I dati sono quelli forniti dal Rapporto 2024 dell’Osservatorio Ristorazione che è stato presentato alla IV edizione del Forum della Ristorazione, in corso in questi giorni a Padova. Organizzato dall’agenzia RistoratoreTop, vede la presenza di novecento imprenditori del settore, lì per confrontarsi su ciò che è avvenuto nel 2023 e guardare al futuro.  Leggi l’articolo di Dissapore su Plateform a questo link per approfondire.

https://www.dissapore.com/ristoranti/ristoranti-in-crisi-il-peggio-deve-ancora-venire/

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